Japanilainen ruoka ja kulttuuri
Itä-Hämeen opisto
Börjar
18.04.2026
Avslutar
19.04.2026
Undervisningsspråk
Englanti
Utbildningens omfattning
Viikonloppukurssi
Utbildningsform
Kortkurser
Utbildningsområde
Hantverk, Hotell-, restaurang- och cateringbranschen, Huslig ekonomi, Hälsa och välmående, Konst och kultur, Språk och internationalism, Turism
Beskrivning av utbildning
Viikonlopun aikana keskitytään japanilaiseen ruokakulttuuriin ja valmistetaan erilaisia ruokia temppeliruoasta japanilaiseen kotiruokaan. Tutustumme myös laajemmin japanilaiseen kulttuuriin sake -luennon ja sake -tastingin sekä otsumami-ruokien (yksinkertaisia ruokia, joita Japanissa nautitaan alkoholijuomien ohessa) valmistuksen merkeissä.